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「紫苑（しおん）」10袋セット

¥2,376 税込

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・伝統的な和菓子「金平糖」と「京飴」の美しさと、現代的な味わいを融合させた、贅沢なお菓子のアソートです。
　・手に取りやすく食べきりやすいサイズでお届け！

・歴史ある日本のメーカーが製造・加工し、京都からお届け。京都土産、日本土産としてもおすすめです。
・個包装の背面に原材料や賞味期限が記載されているため、ブライダル・イベント・ご挨拶など、大人数へのお配りものとしてのご利用にも最適です。

・京飴は「てまり玉」のような見た目がかわいい、ブルーベリーヨーグルト味の京飴です。
京飴は、砂糖と水飴の比率が7：3～8：2と一般的な飴よりも溶けにくく、固めのつやっとした食感が特徴です。
京都で150年近く京飴を作り続けてきたメーカーの職人さんによって、手作業で色や味つけをし、丁寧につくられています。
美しく伝統的な見た目はそのままに、現代風の味付けがされた、特別な一品です。

・金平糖は「藤の花」のようなお色味のアソートです。
金平糖とは、グラニュー糖の粒に糖蜜をかけ、高温で乾燥させる工程を何度も繰り返してできる、伝統的なお菓子です。
戦前から日本の金平糖作りを担うメーカーの職人さんが、一週間以上窯にかけ、なんどもかき回しては乾燥させ丁寧に作った金平糖です。「イガ」のしっかり立った花のような結晶が特徴です。

・商品名は日本の伝統的な色より名付けました。
紫苑色（しおんいろ）とは、紫苑の花の色のような少し青みのある薄い紫色のことです。
特に紫を賛美した平安期に愛好され、着物の色としては秋に着用されていました。

通年商品の「瑠璃」「紫苑」、
そして夏のみ販売の「れもん」「はまべ」はシリーズ商品です。

★「伝統的な和菓子を、かわいく、手に取りやすい商品に」
という想いで作られた富久屋のええもんの一つです。
（ええもん＝京ことばで、おやつの意味）